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La Canasta Básica Alimentaria (CBA) en Rosario alcanzó en mayo los $199.793 por adulto equivalente, según el último informe elaborado por la Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario (UNR). El valor registró un aumento mensual del 1,9%, acumuló una suba del 21,7% en lo que va del año y creció un 41,3% en comparación con mayo de 2025.

El incremento de la canasta alimentaria estuvo marcado principalmente por el aumento de verduras y hortalizas, que subieron un 21,5% durante el quinto mes del año. También registraron aumentos las carnes, con un 2,6%, y los aceites y grasas, con un 3,8%. En cambio, las frutas bajaron un 9,2% y los azúcares y dulces tuvieron una reducción del 4,7%.

En tanto, la Canasta Básica Total (CBT), que además de alimentos contempla otros gastos necesarios para medir la línea de pobreza, llegó a $537.698 por adulto equivalente. Para un hogar compuesto por cuatro personas con vivienda propia, el monto necesario para no ser considerado pobre alcanzó los $1.595.764, el valor más alto entre los casos analizados.

El informe también detalló otros escenarios: una familia monoparental integrada por una mujer y dos hijos sin vivienda propia necesitó $1.300.519, mientras que una pareja joven que alquila requirió $1.223.238. Los investigadores señalaron que, aunque la variación mensual de las canastas se desaceleró, los montos siguen en niveles elevados y dependen de factores como la cantidad de integrantes y la situación habitacional de cada hogar.